1 paket yıldız şehriye
4 adet domates
1 tatlı kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
tuz su yağ
YAPILIŞI
Şehriyemizi sıvı yağ döktüğümüz tenceremize alıp 15 dk kavuruyoruz,iri doğranmış domateslerimizide ilave edip karıştırıyoruz.
sarımsak biber ve tuz ekleyip üstüne 1lt kadar kaynar suyumuzu döküp pişiriyoruz,
su yeterli olmazsa yeniden ilave edebilirsiniz.
suyunu çekmeye başlayınca kısık ateşte 5 dk kadar pişirip ocaktan alıp servis yapıyoruz..
AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
butik pasta tasarım..