MALZEMELER
4-5 adet alabalık (kişi başı sayısı )
sıvı yağ
tuz
limon
2 adet soğan
YAPILIŞI
Balıklarımızı ayıklayıp iyice yıkayıp süzüyoruz,tuz ve az bir miktar sıvı yağ ilave edip 15 dk bekletiyoruz.
yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz.üstüne halka dilimlediğimiz limon ve soğanlarımızı yerleştirip fırının alt katına yerleştiriyoruz son 10 dk üst katına alarak üstünüde kızartıp fırından alıyoruz,bulgur pilavı ve yeşilliklerle servis yapıyoruz ..
AFİYET OLSUN ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
butik pasta tasarım..