16 Nisan 2012 Pazartesi

MUZLU RULO PASTA








MALZEMELER
5 adet yumurta 
Yarım su bard şeker
1 su bard un 
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya 
KREMASI İÇİN 
3 Su bard süt
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
50 gr tereyağ
1 çay bard hindistan cevizi
2 adet muz
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri iyivce çırpıyoruz,un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine incecik yayıyoruz..
180 derece fırında 10-15 dk pişiriyoruz..
fırından alınca resimdeki gibi önce bir rulo yaparak dinlendiriyoruz
kremamızın malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz,koyulaştıktan sonra tereyağ ve hindistan cevizini ekleyip ocaktan alıyoruz ve mikserle 5 dk çırpıyoruz..
kekimizi açıp içine kremamızı yayıyoruz,muzlarıda yerleştirdikten sonra rulo yapıp sarıyoruz ve streçle kaplayıp buz dolabında en az 3 saat bekletiyoruz,
dolaptan alınca üstünü dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz..

AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

butik pasta tasarım..