2 adet lavaş ekmeği
1 yumurta
yarım kase rendelenmiş sucuk
3 yemek kaşığı kadar kaşar peyniri rendesi
tuz
sıvı yağ
YAPILIŞI
tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alıp çırpılmış yumurtamızı döküyoruz.lavaşlardan birini yumurtanın üstüne yerleştiriyoruz..farklı bir tavada 1 dk pişirdiğimiz rendelenmiş sucuklarımızdan 1 yemek kaşığı ayırıp tavadaki lavaşımızın üstüne seriyoruz.
üstüne kaşar rendesinide ekleyip diğer ekmeğimizi resimdeki gibi şeritler halınde kesip üstüne yerleştiriyoruz..
kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişmeye bırakıyoruz ..kaşarlar eridiğinde ocaktan alıyoruz ..
servis tabağımıza yerleştiriyoruz kalan sucuğumuzuda üstüne dküp servis yapıyoruz..
AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
butik pasta tasarım..