3 Adet yumurta
birkaç parça örgü peynir
pulbiber
1 tatlı kaşığı tereyağ
YAPILIŞI
Peynirimizi uzun teller halinde ayırıp 15 dk tuzunu bırakması için suda bekletiyoruz,
yumurtalarımızı çırpıyoruz, tavamıza yağımızı alıp eritip kızırıyoruz,
örgü peynirlerimizi yumurtalara ekleyip karıştırıyoruz ve ta tavamıza döküyoruz,kısık ateşte ağzı kapalı olarak her iki tarafınıda pişiriyoruz,,
sıcak servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
butik pasta tasarım..